会社概要

社名	株式会社イデア
本部所在地	〒564-0051 吹田市豊津町13-44 ユカミ江坂ビル402 TEL(06)6389-9711
ホームページ	http://www.idea-co.jp/
オーナー	淀井 勉
代表取締役	淀井 三智
専務取締役	菅野 功
設立	昭和60年2月22日
資本金	6990万円
年商	2007年度実績　170,077万円 2008年度実績　221,233万円 2009年度予測　233,000万円　(注：うち外食事業部225,000万円)
店舗	11店舗(関西エリア) 10店舗(関東エリア)
社員	400名(パート・アルバイト含む)
事業内容	21世紀をリードするレジャー型外食産業 宮崎地鶏炭火焼「車」を展開 宮崎地鶏と旬菜「とり神楽」を展開 鉄板や「かんろ」を展開 鉄板や「御堂」を展開 串かつ「Dan家」を展開 不動産賃貸事業

組織図

お客様に一番近い場所で仕事をしているのは、お店のスタッフ、アルバイトの皆さんです。イデアは、本部で決められたことを、現場に伝達し決められたことをさせるのではなく、お客さまの声を聞いている現場スタッフの声で、新メニューやイベント、企画を考え、それぞれのお店で、それぞれのお店にあったことを行なっています。
現場が会社の推進力なのです。現場が会社を引っ張る原動力なのです。
一般的な三角形の会社は、利益と効率が優先され、お客さまの声、ましてや現場の声が活かしきれていません。本部が決めたことを、言われたとおりにマニュアル通りに行なうことが評価の対象になっています。そこに、お客様を感動させよう、喜んでもらおうという意識は存在しなくなっていくのです。
イデアの運営するお店は、全店メニューが違います。それは、たとえ同じお店であっても出店場所が違えばご来店されるお客様の求めるものも違う、そこでまったく同じメニューを出すのはお店側の押し売りでしかないと考えているからです。
イデアでは、繁華街、オフィス街、住宅地・・・さまざまな立地にお店を出していますが、どのお店でもスタッフ、アルバイト一人ひとりがお店に来店されるお客様と会話をし、感想を聞いてそれぞれのお店のメニューの開発にアイデアを出し合っています。言われたことを決められたとおりにやるのではなく、一人ひとりがお客様の満足のために知恵を出し合いお店を作り上げていく!会社を創り上げていく!
これがイデアの組織図の考え方であり、風土です。

沿革